الصوم الكبير على قدم وساق. إن تناول الطعام الصحيح هو أحد قواعد استيفاء المتطلبات خلال هذه الفترة. أبسط طبق قليل الدهن هو سلطة البطاطس والفول.
انه ضروري
- بطاطس - 2 قطعة ،
- فاصوليا بيضاء - 150 جم ،
- البصل الأخضر - حفنة ،
- بصل أحمر - 1 قطعة ،
- خيار طازج - 1 قطعة ،
- زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ،
- عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ،
- نكهة الليمون - 1 ملعقة صغيرة ،
- الشبت الخضر - حفنة ،
- نبات الكبر - حفنة
- خل المائدة - 5 ملاعق كبيرة ،
- ملح وفلفل.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف البطاطس واسلقها في قشر. بارد ، قشر ، مقطع إلى مكعبات.
الخطوة 2
يُغسل البصل الأخضر ويُقطع ويُمزج مع مكعبات البطاطس. أضف الملح والفلفل.
الخطوه 3
يُقشر البصل ويُقطّع إلى حلقات نصف رفيعة ويُتبل لمدة 15 دقيقة في الخل بالزيت النباتي. أضف البصل النهائي إلى الكتلة الكلية.
الخطوة 4
اسلقي الفاصوليا وأضيفيها إلى السلطة. يمكن استخدام الفاصوليا المعلبة. اغسلي الخيار وقطعيه جيدًا. تخلط مع الخضار.
الخطوة الخامسة
تحضير تتبيلة للسلطة. اخلطي الزيت النباتي وعصير الليمون. أضف نبات الكبر وقشر الليمون. يُقطع الشبت الأخضر ويُمزج مع باقي المكونات. الصلصة في السلطة عنصر مهم ، فهي تضيف نكهة مميزة.
الخطوة 6
اخلطي السلطة مع الصلصة برفق. تخدم على الطاولة.
