شنيتزل الجبن

شنيتزل الجبن
شنيتزل الجبن

جدول المحتويات:

إن التغذية والخصائص المفيدة للجبن الصلب تجعل هذا الطبق عنصرًا مرغوبًا في قائمة كل عائلة. والطعم الحار وسهولة التحضير سوف يروقان لأي ربة منزل.

شنيتزل الجبن
شنيتزل الجبن

انه ضروري

  • - 200 غرام من الجبن الصلب
  • - فلفل حلو
  • - 1 بيضة؛
  • - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق
  • - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من فتات الخبز
  • - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت نباتي.

تعليمات

الخطوة 1

قطع الجبن المبرد إلى شرائح طويلة حسب حجم شنيتزل المستقبل ، بسمك 3-5 مم.

الخطوة 2

اشطف وجفف الفليفلة بمنشفة ورقية. يقشر ويقطع إلى شرائح بحجم الجبن. شكل كل شريط في شكل مسطح.

الخطوه 3

على قطعة من الجبن ، ضعي قطعة من الفلفل الحلو المُعدّة وغطّيه بقطعة أخرى من الجبن. للتوابل ، يرش الجزء الداخلي من شنيتزل بالفلفل المطحون.

الخطوة 4

تدحرج شنيتزل برفق في الدقيق على كلا الجانبين. يخفق البيض ويغمس المنتج شبه النهائي المحضر على كلا الجانبين ، ولفه في فتات الخبز.

الخطوة الخامسة

يقلى لمدة 5 دقائق في مقلاة بالزيت النباتي. ثم اقلبها واقلي بنفس المقدار. يقدم ساخنا. للحصول على طبق جانبي ، قم بإعداد سلطة من الخضار الطازجة أو مجرد قطع الخضار.

موصى به: