يحاول الكثير من الناس تناول كميات أقل من الخبز حتى لا يضروا بشخصيتهم. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا أن تأكل شطيرة! حل المشكلة هو شطائر بدون خبز. من الواضح أن هذا يتعارض مع الاسم ذاته: زبدة "زبدة" وخبز "فورد". لكن أهم شيء بالنسبة لنا أنه لذيذ وصحي! ولكن يمكنك طهي الكثير من هذه السندويشات ، وجعلها صغيرة - للحصول على "قضمة" واحدة ، منتشرة على مناديل تقديم منحوتة جميلة. تتباعد العيون عن تنوع الأشكال والألوان والأذواق! طبق كبير مليء بالسندويشات المتنوعة يزين طاولة الأعياد.
1. على شريحة دائرية من لحم الخنزير ، ضعي بيضة مقلية من دجاجة واحدة أو ثلاث بيضات سمان ، وزينها بغصن من الشبت.
2. على ورقة من الخس الأخضر ، ضعي دائرة من الخيار ، شريحة من الدجاج المقلي أو المسلوق ، وزيّنيها بدائرة رقيقة من الليمون ، ثم قطّعيها مطوية على شكل ثمانية.
3. على قطعة من الجبن ، نضع شريحة من السمك المدخن ، ونمسك بقطعة من المايونيز ونرش البقدونس المفروم ناعماً.
4. على قطعة من الجبن ، نضع شرائح رقيقة جداً من الفجل المهوى ، ونرش الشبت المفروم ناعماً.
5. على شريحة من لحم الخنزير المسلوق ، ضعي دائرة من التفاح ونصف حبة برقوق - طازجة أو من كومبوت.
6. على ورقة من الخس ، ضع دائرة من نقانق حشيشة الكبد عالية الجودة أو باتيه ، وفوقها - فطر مقلي بالبصل.
7. ضعي قطعة من الرنجة على دائرة من البيض المسلوق ، ورشيها بالشبت المفروم.
يمكنك التفكير في عدد لا نهائي من الخيارات!
