كعكة بانشو بالأناناس

جدول المحتويات:

كعكة بانشو بالأناناس
كعكة بانشو بالأناناس

فيديو: كعكة بانشو بالأناناس

فيديو: كعكة بانشو بالأناناس
فيديو: ألذ كيكة أناناس تذوب في الفم اقتصادية وأسهل من السهولة 🍍 2024, مارس
Anonim

من السهل تحضير كعكة مع الأناناس المعلب وتتوافق تمامًا مع السمات الرئيسية للحلويات الحديثة - لا يترك تناسقها الدقيق والخفيف ثقلًا في المعدة ، وهذا هو السبب في أن هذه الأطعمة الشهية ستنال إعجاب الجميع ، دون استثناء.

كيك
كيك

انه ضروري

  • - علبة واحدة من الأناناس المعلب ؛
  • - 2 كوب من الدقيق؛
  • - 3.5 أكواب من السكر
  • - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق الكاكاو
  • - 1 ملعقة صغيرة من الصودا المقلية ؛
  • - 0.5 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • - 800 غ من القشدة الحامضة السميكة ؛
  • - 6 بيضات
  • - الفانيليا على طرف السكين.
  • - 0.5 قطعة شوكولاتة داكنة.

تعليمات

الخطوة 1

افصل البياض عن الصفار واضربهم بالسكر وقليل من عصير الليمون حتى تتكون رغوة سميكة وقوية.

الخطوة 2

بعد خفق البياض إلى قوام كثيف لا يسقط من الوعاء عند التقليب ، أضف الصفار ، واخلط الكتلة بعناية مع الخلاط.

الخطوه 3

يُمزج المزيج الناتج مع الصودا المطفأة والدقيق مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح سميكًا وناعمًا.

الخطوة 4

نقسم العجينة المحضرة لطبقات الكيك إلى جزأين متساويين ، نضيف الكاكاو في أحدهما.

الخطوة الخامسة

ننقل الكتلة الناتجة إلى طبق خبز ، بعد أن دهنناها مسبقًا بكمية صغيرة من الزبدة ، وبعد ذلك نضع النموذج في فرن مسخن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة ، ونخبز لمدة 30 دقيقة.

الخطوة 6

أثناء خبز الكعك ، يمكنك البدء في تحضير الكريمة الحامضة. للقيام بذلك ، اخفقي الكريما الحامضة مع السكر وكمية صغيرة من الفانيليا حتى يتحقق قوام ناعم وسلس. ضعي كريمة الكيك الجاهزة في الثلاجة.

الخطوة 7

نخرج الكعك من الفرن ونتركه يبرد قليلاً ، وبعد ذلك نقطعه بالطول. نضع كعكة واحدة على طبق كبير ، وندهنها بالقشدة الحامضة ، ونضع قطع الأناناس المعلب فوقها.

الخطوة 8

نقطع الكيكات المتبقية إلى مكعبات صغيرة. اغمس كل مكعب في الكريمة وضعه فوق الثمرة ، مما يعطي الحلوى شكلًا مخروطيًا. نغطي الكيكة النهائية ببقايا الكريمة الحامضة والثلج المصنوع من الشوكولاتة المذابة والزبدة ، وبعد ذلك نضع الحلوى في الثلاجة حتى تنقع بشكل صحيح.

موصى به: