هناك أنواع مختلفة من كعك الجبن بإضافات مختلفة. إذا قمت بربط الخيال بإعداد كعكة الجبن ، فستصبح الحلوى جميلة جدًا بحيث يمكنها تزيين طاولة الأعياد. فطيرة الجبن المنقطة هي حلوى أصلية وجميلة يسهل تحضيرها.
انه ضروري
- - 250 غرام من ملفات تعريف الارتباط ؛
- - 240 غرام كريمة حامضة ؛
- - 200 غرام من السكر
- - 60 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 50 غرام زبدة
- - 2 بيض
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو.
- - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
قم بتفتيت ملفات تعريف الارتباط بأكبر قدر ممكن. أضف 2 ملعقة كبيرة إليها. ملاعق كبيرة من السكر ومسحوق الكاكاو. يُمزج ويُسكب في الزبدة المذابة ويُحرّك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
الخطوة 2
يُغطى طبق الخبز بالزيت ويُغطى بالرق. ضعي عجينة البسكويت في الأسفل واضغطي بقوة.
الخطوه 3
اصنع كريمة كعكة الجبن. يخفق البيض مع السكر ويضاف مستخلص الفانيليا والقشدة الحامضة. انقل نصف الخليط إلى وعاء منفصل.
الخطوة 4
تُذوّب الشوكولاتة في الميكروويف ويُضاف نصف الكريمة إلى القدر جانبًا ويُحرّك.
الخطوة الخامسة
ضع النصف الخفيف من الكريمة على قاعدة البسكويت. مع كريمة الشوكولاتة الثانية ، اصنع البازلاء فوق خلفية بيضاء - استخدم كيس المعجنات.
الخطوة 6
ضعي الطبق في الفرن واخبزيه لمدة ساعة على 150 درجة. بعد ساعة ، تكون كعكة الجبن جاهزة ، يمكنك تقديمها على الفور على الطاولة أو تركها تبرد.
