الكب كيك عبارة عن كب كيك صغير يزين غالبًا بالفاكهة أو المزيد من الكريمة. هذه الحلوى مناسبة بشكل خاص لقضاء العطلات ، خاصة للأطفال ، لأنها مريحة جدًا لتناول الطعام.
انه ضروري
- - 1 بيضة؛
- - 7 فراولة
- - 170 غرام دقيق
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الحليب الدافئ
- - 150 غرام من السكر
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة
- - رشة ملح وفانيلين.
- للقشدة:
- - 10 فراولة
- - 120 غرام جبن كريمي طري ؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة.
تعليمات
الخطوة 1
اهرسي بيضة مع السكر والملح والزبدة الطرية في وعاء عميق. ثم يضاف الحليب والفانيلين والفراولة المخفوقة في الخلاط. يخفق ويضاف الدقيق تدريجيا.
الخطوة 2
قسّم الكتلة المتجانسة المعدة إلى علب صغيرة. تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا. ثم قم بإزالته ووضعه في الثلاجة.
الخطوه 3
حضري كريمة الكب كيك. للقيام بذلك ، اخفقي الجبن والزبدة والفراولة بسرعة بطيئة. يضاف السكر ويضرب جيدا مرة أخرى. تزيين الكب كيك بالكريمة باستخدام كيس المعجنات وتقديمه.
