الفلفل له العديد من الآثار الإيجابية على صحة الإنسان. هناك أنواع مختلفة من الفلفل ، من الحلو إلى المر ، نستخدمها يوميًا في السلطات وفي الطهي. الفلفل صحي جدا ويوصى به للجميع.
1. تأثير مضادات الأكسدة
الفلفل غني بمضادات الأكسدة. أظهرت الأبحاث أن الفلفل الحار وحده يحتوي على 109 ملغ من الفيتامينات ، وهو ما يزيد عن الكمية اليومية الموصى بها. بالإضافة إلى أن الفلفل الحار يحمي الجسم من أمراض الرئة مثل التهاب الشعب الهوائية. خلافا للاعتقاد الشائع ، الفلفل الحار يحمي الجسم من سرطان المعدة. الفلفل الحار يفتح الجيوب الأنفية المسدودة لنزلات البرد.
2. تخفيف الآلام بشكل طبيعي
يعمل الفلفل مثل الشرج ، ويخفف الصداع وآلام المفاصل.
3. الوقاية من الأمراض المزمنة
يقلل استهلاك الفلفل الحار من احتمالية حدوث طفرة في الحمض النووي وتطور الأورام.
4. تقوية التمثيل الغذائي
ثبت أن الفلفل يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويسرع من حرق السعرات الحرارية.
5. انخفاض ضغط الدم
استهلاك الفلفل الحار يخفض ضغط الدم. إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، ابدأ في تناول الفلفل الحار.
6. تحسين النوم
أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول الفلفل الحار مرة واحدة فقط في اليوم يمكن أن يساعدك على النوم بسهولة وبسرعة.
7. تقوية القلب
استهلاك الفلفل الحار يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، وينظم ضغط الدم وضعف الشهية ويساعد في محاربة الوزن الزائد.
8. وأخيرا
بالإضافة إلى كل هذه الفوائد الصحية ، يحتوي الفلفل الحار على فيتامينات C و A و K ، والتي يمكن أن تقلل من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية وتزيد من مستويات الأكسجين في الجسم. بفضل هذه الفيتامينات ، فإن تناول الفلفل الحار يحسن الدورة الدموية ، ويحسن وظائف المخ والمزاج ، ويقلل من الصداع. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الفلفل الحار على فيتامين سي أكثر من البرتقال ، ولهذا السبب يوصى بالتأكيد بالفلفل لمحاربة الأنفلونزا ونزلات البرد.
يساعدنا استهلاك الفلفل الحار حقًا على البقاء بصحة جيدة. بالطبع ، ليست هناك حاجة للمبالغة في مزاياها ، ولكن إذا كنت تفكر في الحقائق المذكورة أعلاه ، فيمكنك تضمين الفلفل المر في نظامك الغذائي اليومي. الشيء السلبي الوحيد في الفلفل الحار هو المرارة المفرطة.
