العديد من ممثلي النصف القوي للبشرية هم أسنان حلوة رهيبة. من الصعب مفاجأة الرجال المعاصرين بأشهى المأكولات. ومع ذلك ، فإن الكيك الأصلي ذو التصميم المثير سيكون بالتأكيد موضع تقدير حتى من قبل ذوي الخبرة من ذوي الخبرة
ستكون كعكة على شكل ثدي المرأة هدية جيدة للرجل. لن يكون من السهل تصميم مثل هذه التحفة الطهوية الصغيرة ، لكن جهودك لن تذهب سدى وبعد ذلك ستكافأ بسخاء بامتنان رجلك الحبيب. يتم صنع كعكة على شكل صدر المرأة بنفس طريقة صنع أي كعكة عادية أخرى. الاختلاف الوحيد في شكله. لذلك ، فإن الشيء الرئيسي الذي يجب أن تفهمه هو المخطط التدريجي لإنشاء "تمثال نصفي لطيف". أولاً ، قم بخبز قبعتين من البسكويت وصنع سوفليه.
وصفة أساسية
مكونات:
- دقيق - 100 جم ؛
- سكر - 150 جم ؛
- البيض - 4 قطع ؛
- فانيلين - 1 ملعقة صغيرة. (15 جرام).
تحضير
اكسر البيض وافصل البياض بعناية عن الصفار. ضعي الأخير في وعاء ، أضيفي 75 غرامًا من السكر والفانيلين. اخفقي هذه المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة.
استخدمي الخلاط لخفق بياض البيض في وعاء آخر مع إضافة السكر المتبقي إليهم تدريجيًا. يجب دمج الكتل الناتجة وخلطها جيدًا ، وإضافة الدقيق تدريجياً.
صب العجين الناتج في قالب. تُخبز الكعك في فرن مُسخّن مسبقًا على 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
وصفة سوفليه
مكونات:
- كأس حليب؛
- 35 جم من الجيلاتين
- 250 غرام زبدة
- نصف كوب ماء
- 1 ، 5 أكواب من السكر ؛
- 8 بيضات
- 1 ص. ل. طحين؛
- ¼ ح. ل. فانيلين.
تحضير
نقع الجيلاتين في ماء بارد. اتركه بمفرده لمدة 20 دقيقة.
افصل الصفار عن البيض. ضعي الأخير في الثلاجة ، واطحني الصفار بنصف السكر.
يُسكب الحليب في مجرى رفيع ، ويُضاف الدقيق ويُقلب كل شيء حتى يصبح ناعمًا. ثم ضعيه في حمام بخار واتركيه حتى يغلي مع التحريك المستمر. ثم تبرد الخليط.
اخفقي الزبدة بيضاء. أضفه إلى الخليط المبرد. صب الفانيلين واخفق سوفليه المستقبل مع الخلاط.
سخني الجيلاتين حتى يذوب تمامًا ، ثم برده. في هذا الوقت ، اخفقي البيض في رغوة محكمة مع إضافة السكر تدريجيًا.
صفي الجيلاتين في بياض. ثم اخلطيها برفق مع الكريم. سوفليه جاهز!
كيفية صنع كعكة الثدي
ضع كعكات البسكويت الطرية الجاهزة في وعاء عميق كروي ، على سبيل المثال ، طبق عميق. بعد أن يأخذ البسكويت الشكل المطلوب ، اسكب السوفليه على أطراف الوعاء.
قم بتغطية طبقة السوفليه بقشرة أخرى إذا رغبت في ذلك.
ضع الأطباق المليئة بالكعك والسوفليه في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة فراغات الصدر من الأطباق ودهنها بالكريمة ، ثم ضعها مرة أخرى في الثلاجة حتى تتصلب.
بدلاً من الكريمة المشتراة ، يمكنك دهن الكعك بالحليب المكثف بعد خلطه بالزبدة.
الآن بعد أن أصبحت مكوناتك الرئيسية جاهزة لتزيين الكعكة ، قم بقطع شريحتين عموديتين صغيرتين من الجوانب الداخلية لـ "أكواب التمثال الحلوة". هناك حاجة إليها من أجل تشكيل أجوف عند توصيل الفراغين الكرويين - أجزاء من الثدي المستقبلي.
اللمسة الأخيرة هي زخرفة الجزء الخارجي من الكعكة بالمصطكي. يمكنك العثور عليها بسهولة في قسم المعجنات في العديد من محلات السوبر ماركت. قم بلف المصطكي برفق (ولكن ليس كثيرًا) وقم بقطع مثلث لخط العنق للصدر ، ثم ضعه بعناية على قطعة العمل. افعل الشيء نفسه بالنسبة لبقية تمثال نصفي - بعد طرح المصطكي ، اقطع قطعة على شكل حمالة صدر وضعها بإحكام على الكعكة.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل حلمات الكعكة على شكل ثدي المرأة. للقيام بذلك ، قم بتكوين كرات صغيرة من المصطكي وضعها تحت طبقة من صد المصطكي.جميع التفاصيل المتبقية لتصميم الكعكة الأصلية تخضع تمامًا لخيالك.
