تبين أن Mannik مع التوت لذيذ جدًا وحلو معتدل. هذا خيار رائع لإرضاء كل من الأطفال والكبار.
انه ضروري
- - طبق الخبيز؛
- - بيض دجاج 2 قطعة ؛
- - زبدة مخففة 30 جم ؛
- - سكر 80 جم ؛
- - سكر الفانيليا 15 جم ؛
- - زبادي طبيعي 250 مل ؛
- - سميد 250 جم ؛
- - توت العليق المجمد 200 جم ؛
- - مسحوق الخبز 2 ملاعق صغيرة.
- - بندق 50 جم ؛
- - سكر ناعم.
تعليمات
الخطوة 1
يُدهن طبق الخبز بالزبدة ويُرش بقليل من السميد. سخني الفرن على 175 درجة.
الخطوة 2
افصل البياض عن الصفار. اخفقي الزبدة والسكر ثم أضيفي الصفار. استمر في الخفق حتى يصبح ناعمًا. يضاف الزبادي ويخفق مرة أخرى.
الخطوه 3
في وعاء منفصل ، اخفقي البياض بالفانيليا. يُمزج السميد مع مسحوق الخبز ويُمزج مع مزيج البيض واللبن.
الخطوة 4
أضف البروتينات إلى الكتلة برفق ، مع التقليب بملعقة. يجب أن تكون العجينة سائلة.
الخطوة الخامسة
نسكب نصف العجينة المحضرة في طبق للخبز ، ثم نضع حبات التوت وغطيها ببقية العجين. اخبزيها لمدة 65 دقيقة. يبرد المن منتهي ويرش بالسكر البودرة.
