يعتبر مانك بالتوت والقشدة الحامضة متعة حقيقية ، على الرغم من أنه سهل التحضير. حاول تقديم هذه الأطعمة الشهية لأحبائك - سيقدرونها!
انه ضروري
- - ثلاث بيضات صغيرة
- - دقيق ، سكر ، كفير ، سميد - كوب واحد متطابق لكل منهما ؛
- - قليل من الملح؛
- - كريمة حامضة 150 جرام ؛
- - صودا مملوءة - 3/4 ملعقة صغيرة ؛
- - فانيلين - 1/3 ملعقة صغيرة ؛
- - أي توت ، سكر.
تعليمات
الخطوة 1
يخلط السميد مع الكفير ويترك حتى ينتفخ لمدة ساعة.
الخطوة 2
يخفق البيض مع السكر والملح ويضاف الفانيلين والسميد ويخفق. أضيفي الدقيق وبيكربونات الصودا ببطء.
الخطوه 3
دهن النموذج بالزبدة ، ضعي التوت ، وغطيه بالعجين.
الخطوة 4
اخبزي المن على حرارة 170 درجة لمدة 40-60 دقيقة. تحقق من الاستعداد مع المباراة.
الخطوة الخامسة
بينما يُخبز المن مع التوت ، يُحضّر الكريم. للقيام بذلك ، قم بخلط القشدة الحامضة مع السكر ، لكن لا تخفق. تبرد المن ، دهنها بالقشدة. أتمنى لك وجبة شهية!
