طعم خبز الزنجبيل مع التوت المجفف جيد مثل خبز الزنجبيل المشتراة. من السهل تحضير العجينة لهم ، يتم خبز كعكات الزنجبيل نفسها لمدة عشرين دقيقة فقط. اتضح أنه علاج مثالي لشرب الشاي في دائرة عائلية قريبة.
انه ضروري
- - 350 جم دقيق
- - 150 غرام عسل
- - 120 غرام زبدة
- - 80 جم من توت العليق المجفف ؛
- - 1 بيضة؛
- - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
تعليمات
الخطوة 1
يُطحن التوت المجفف في الخلاط ، ويُنقل إلى طبق ، ويُغطى بالعسل السائل. تخلط جيدا. بدلاً من التوت ، يمكنك استخدام أي نوع آخر من التوت المجفف ، وفي المرة القادمة يمكنك طهي التوت البري أو خبز الزنجبيل الأسود أو الكشمش بأمان - ستسعد أسرتك بمثل هذا التنوع الغني!
الخطوة 2
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر للعجين ، ويضاف الزبدة الطرية ، ويطحن. يُضاف التوت مع العسل ويُخفق في بيضة واحدة. اعجن عجينة الزنجبيل من هذه المكونات.
الخطوه 3
ستصبح العجينة مرنة ، حيث يمكنك بسهولة تشكيل كعكات الزنجبيل بالشكل الذي تحتاجه ، والشكل التقليدي لخبز الزنجبيل عبارة عن دائرة أو مستطيل ، ولكن يمكنك ربط الأطفال بالعملية والتخيل - قم بتشكيل خبز الزنجبيل ملفات تعريف الارتباط على شكل نجمة ، قلب ، قوس.
الخطوة 4
انشر خبز الزنجبيل مع توت العليق على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. توضع في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة. اخبز كعك الزنجبيل لمدة 20 دقيقة. ثم تبرد دون إزالتها من ورقة الخبز.
