في فصل الصيف الحار ، تريد أن تنتعش ؛ الآيس كريم الحميض سيكون حلوى رائعة. صنع الآيس كريم في المنزل أمر بسيط للغاية.
انه ضروري
- - سكر 200 جم ؛
- - ماء 200 مل ؛
- - حميض 20-30 جم ؛
- - زبادي طبيعي بدون إضافات 250 جم ؛
- - عصير ليمون حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
أولا ، تحضير الشراب. للقيام بذلك ، يُمزج السكر والماء في قدر ، ويُغلى لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 2
أخرج الشراب المحضر من الموقد ، بارد. يمكنك وضع القدر في ماء بارد. فرز الحميض ، غسلها ، تجفيفها
الخطوه 3
ضعي الشراب والحميض في وعاء الخلاط ، واطحنيها حتى تصبح ناعمة. من الأفضل استخدام خلاط مع وعاء ، فالغاطسة لن تتعامل هنا.
الخطوة 4
أضف الزبادي وعصير الليمون هناك حسب الرغبة.
الخطوة الخامسة
امزج كل شيء. ضع في صانع الآيس كريم. إذا لم يكن هناك صانع آيس كريم ، ضعه في الفريزر وأخرجه وحركه كل 30 دقيقة حتى تختفي بلورات الثلج
