طبق لذيذ جدًا ، والأهم من ذلك كله أصلي ، سيسعد جميع أفراد عائلتك.
باستخدام كمية الطعام المدرجة ، يمكنك طهي حوالي عشرين عشًا.
انه ضروري
- • 500 جرام من فيليه السمك (يمكن أن يكون سمك الفرخ ، السلمون الوردي ، وغيرها) ؛
- • 400 غرام من الرغيف.
- • 200 غرام من البصل.
- • 1/2 لتر من الحليب.
- • 150 غرام من الجبن.
- • الخضر.
- • فلفل؛
- • زيت نباتي؛
- • مايونيز؛
- • ملح.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، نقوم بإعداد الحشوة للأعشاش. للقيام بذلك ، قطع البصل والأسماك والأعشاب. اخلطي جميع المكونات المفرومة جيدًا.
الخطوة 2
صر الجبن.
الخطوه 3
نقطع الرغيف إلى قطع بسمك 2 سم. في كل منها ، قم بعمل اكتئاب صغير ، سحق الفتات بيدك.
الخطوة 4
دهن القالب جيدًا بالزيت وضع القطع عليه.
الخطوة الخامسة
ضعي حشوة السمك والبصل في التجاويف ودهن السطح بالمايونيز.
الخطوة 6
نضع في الفرن ونخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
الخطوة 7
رشي طبقة من الجبن على الأعشاش قبل الطهي بخمس دقائق. يمكنك تخطي إضافة هذا المكون إذا رغبت في ذلك. طعم ، على أي حال. ستبقى فريدة من نوعها.
