وصفة سلطة "الميموزا" معروفة ويستخدمها الكثيرون. من السهل صنعه بالمكونات المتاحة. يمكن تقديم هذه السلطة للضيوف في عطلة ولأحبائهم في أي يوم.
انه ضروري
- - كبد سمك القد معلب بالزيت - علبة واحدة
- - بيض - 4 قطع
- - بطاطس - 2 قطعة
- - جزر - قطعة واحدة
- - بصل - قطعتان
- - مايونيز - 300 جم
- - الشبت
- - أوراق الخس - 5 قطع
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي البطاطس المغسولة وغير المقشرة والجزر. برّد الخضار. قشرهم ، صرهم على مبشرة خشنة.
الخطوة 2
نقطع البصل ناعما. إذا صببت بعد ذلك بالماء الساخن لمدة 5 دقائق ، ثم صفيته ، ستختفي المرارة. افعل هذا إذا رغبت في ذلك.
الخطوه 3
اسلق البيض. قم بتغطيتها بالماء البارد حتى تبرد. بعد تقشير البيض ، ابشر البياض والصفار بشكل منفصل على مبشرة جيدة.
الخطوة 4
صفي زيت كبد الحوت بعناية. طحنها. يمكنك القيام بذلك بشكل صحيح في البنك باستخدام مفترق طرق.
الخطوة الخامسة
اغسل أوراق الخس. ضعهم على طبق. ضعي السلطة في طبقات: البطاطس المبشورة - الملح والكبد والمايونيز والجزر والبروتينات - الملح قليلاً والمايونيز والبصل والصفار. ضع أغصان صغيرة من الشبت في الأعلى.
