يأكل الأطفال عن طيب خاطر ملفات تعريف الارتباط ذات المظهر غير العادي - على شكل حيوانات ، في طلاء زجاجي ملون. جرب صنع أقلام ملونة صالحة للأكل - المنتج يبدو جذابًا للغاية وطعمه جيد.
للطبخ ، قم بإعداد الزبدة - 100 جم ، دقيق - 250 جم ، ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة ، 100 جرام من مسحوق السكر ، صفار بيضة وبيض أخرى للتشحيم ، نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا ، أصباغ الطعام.
ينعم الزيت ويطحن بالمسحوق. أضف صفار البيض والقشدة الحامضة والفانيليا هناك ، يمكنك إضافة القليل من الملح. نخل الطحين. من الأفضل إضافته إلى الخليط الكلي في أجزاء صغيرة. يجب أن تحصل على عجينة مرنة - عليك أن تعجنها حتى تتوقف عن الالتصاق بيديك.
قسّم العجين إلى قسمين غير متساويين. يجب أن يكون أصغرهم حوالي ثلث الكتلة الإجمالية. افردي المخفف الكبير ، ثم غطي بورق القصدير وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. قسّم الجزء الأصغر إلى العديد من الأجزاء التي ستستخدمها في تلوين الطعام. اخلطي الصبغة مع جزء من العجينة ولفيها على شكل خيوط رفيعة. ستكون هذه "قضبان" قلم رصاص. ضع الأحزمة الجاهزة في الثلاجة أيضًا.
بعد ساعة نخرج طبقة من العجين من الثلاجة. ادهنها ببيضة مخفوقة ومقطعة إلى شرائح بعرض 3 سم أو أكثر. ضع القضيب الملون على الشريط ولفه بإحكام أكثر. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تنكسر العجين ، يمكنك ذلك من خلال الفيلم. انشر بيضة مخفوقة على أقلام الرصاص وضعها على صينية خبز مبطنة بورق.
اخبز لمدة 20 دقيقة ، ودرجة الحرارة المثلى 200 درجة. يجب تبريد أقلام الرصاص النهائية ، ثم كشطها برفق بسكين حتى تبدو "حادة".
