أقدم انتباهكم إلى وصفة حلوى احتفالية بشكل غير عادي إلى حد ما - في شكل بيض دجاج. هذه الحلوى هي الأنسب لعيد الفصح. لكن يمكنك صنعها في يوم عادي إذا كان هناك الكثير من قشر البيض المتبقي.
انه ضروري
- • 7 بيض دجاج
- • 1 كوب عصير أو كومبوت
- • 3-4 ش. الجيلاتين
- • أي توت
- • نعناع طازج
- • برتقال أو أي ثمار حمضيات
- • السكر.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، قم بحل الجيلاتين في نصف كوب من الماء البارد.
الخطوة 2
اغسل البيض جيدًا ، وقم بعمل ثقوب على بعد حوالي 2 سم من الأعلى وقم بإزالة المحتويات.
الخطوه 3
اغمس القشرة المتبقية في الماء مع صودا الخبز المذابة فيه. سيؤدي ذلك إلى تطهير البيض.
الخطوة 4
اترك الجيلاتين المذاب بحلول ذلك الوقت ليغلي ، لكن لا تغلي.
الخطوة الخامسة
اخلطي العصير مع السكر وأضيفي الجيلاتين.
الخطوة 6
ضع الأصداف في حامل خاص.
الخطوة 7
أولاً ، يتم وضع النعناع الطازج في قاع القشرة.
الخطوة 8
ثم توضع شرائح برتقال رقيقة أو ثمار الحمضيات والتوت الكامل.
كل شيء مليء بالجيلاتين.
الخطوة 9
ضعي البيض في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى يتجمد.
الخطوة 10
قبل التقديم ، يتم تنظيف القشرة مسبقًا.
