عصي السلطعون الذي لا يعرف عنها. ربما لا يوجد مثل هذا الشخص في بلدنا لم يجرب هذا المنتج مرة واحدة على الأقل ، حتى لو كان في سلطة فقط. في وصفتي ، تعتبر أصابع السلطعون هي المكون الرئيسي. يتم تحضير كل شيء بسهولة وبسرعة.
أصبحت أصابع السلطعون منتجًا مشهورًا جدًا. ربما ، لا يمكنك الاستغناء عنها عند تحضير الطعام لطاولة الأعياد. وصفتي بسيطة للغاية ، ولكن بعد قضاء بعض الوقت عليها ، ستقوم بإعداد مقبلات ممتازة تتناسب مع أي طبق ساخن أو ستكون ببساطة طبقًا مستقلاً على طاولتك.
للطبخ ، بالطبع ، نحتاج إلى أصابع السلطعون ، والتي يمكنك فتحها. معروضة للبيع ، توجد عصي السلطعون الخاصة لللفائف ، وهو أمر مريح للغاية ، يحدث أنني أستخدمها ، لكن هذه المرة اشتريت أكثرها عادية.
نحتاج أيضًا إلى الجبن في مكان ما حوالي 70-100 غرام ، 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز ، 2-3 فصوص من الثوم ، إذا كنت تحب التوابل ، يمكنك استخدام المزيد.
لنبدأ الطهي. نفرك الجبن على مبشرة ناعمة ، إما أن يكون الثوم ثلاثة ناعماً ، أو يفرم ناعماً قدر الإمكان. نأخذ وعاءًا أو طبقًا ونضع فيه الجبن ونضيف المايونيز والثوم. امزج كل شيء جيدًا حتى يتوزع الثوم في جميع أنحاء الكتلة. أضف الملح إذا لزم الأمر. تناولت مجموعة متنوعة مالحة من الجبن ، لذلك لم أقم بإضافة الملح.
نفتح أصابع السلطعون ونشحمها بخليط الثوم والجبن ونلفها بعناية. نفعل هذا بكل عصا. قطع بعناية اللفائف النهائية بسكين حاد إلى قطع جميلة ووضعها على طبق. يمكنك استخدام أي نباتات خضراء للزينة.
