كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة

جدول المحتويات:

كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة
كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة

فيديو: كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة

فيديو: كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة
فيديو: Crab Meat Salad 2024, مارس
Anonim

تُستخدم سلطات النفخ كديكور لأي طاولة. تبين أن سلطة السلطعون مرضية للغاية وسهلة التحضير ولا تتطلب تكاليف مالية خاصة.

كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة
كيفية جعل سلطة السلطعون عصا نفخة

انه ضروري

  • - عصي السلطعون - 200 جم ؛
  • - بطاطس - 5 قطع ؛
  • - جزر - 3-4 قطع ؛
  • - البيض - 5 قطع ؛
  • - مايونيز.

تعليمات

الخطوة 1

نغسل الجزر والبطاطس من الأوساخ ونضعها في قدر ونملأها بالماء ونطهى حتى تنضج على نار متوسطة تحت غطاء. إذا كانت الخضار صغيرة ، فإننا نأخذها أكثر قليلاً. صفي الخضار الجاهزة واتركيها لتبرد. لتوفير الوقت ، من الأفضل القيام بذلك مسبقًا. نظف الخضار المبردة وافركها على مبشرة متوسطة الحجم في أطباق مختلفة.

صورة
صورة

الخطوة 2

يُسلق البيض المسلوق جيدًا ويُبرد ويُنظف ويفصل البياض عن الصفار. نفرك البياض على مبشرة متوسطة ونتركها في وعاء منفصل ، بينما لا نلمس الصفار.

صورة
صورة

الخطوه 3

قم بإذابة عيدان السلطعون وإزالة الغلاف وقطعها إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.

صورة
صورة

الخطوة 4

الآن نبدأ في جمع السلطة. ضعي نصف حبة البطاطس المبشورة في وعاء سلطة عميق ، وضعيها بيدك وضعيها بالمايونيز. لا تحتاج إلى وضع الكثير من الصلصة ، وإلا ستصبح السلطة دهنية جدًا ، لأن كل طبقة من السلطة ملطخة. ضعي أعواد السلطعون المقطعة على البطاطس ، ثم المبشور بالبروتينات ، وغطي كل شيء بالمايونيز ، وضعي البطاطس المتبقية ، والجزر المبشور عليها. اصنعي طبقة من المايونيز مرة أخرى. اطحن صفار البيض مباشرة في وعاء السلطة - ستكون هذه آخر طبقة من السلطة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تزيين الطبق بأغصان الأعشاب.

موصى به: