البطيخ هو فاكهة الصيف. انها كثير العصير ، حلوة. فلماذا لا نرتب يوم صيام على البطيخ لأنه لذيذ جدا وصحي وقليل السعرات الحرارية.
يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية والأحماض العضوية والفيتامينات والعناصر النزرة. كما أنه يحتوي على كمية كافية من الحديد ، وفيتامين ج أكثر من البطيخ بمقدار 3 مرات يحتوي البطيخ على مادة الإينوزيتول - وهي مادة تمنع تساقط الشعر ولها تأثير مفيد على الكبد والمعدة.
أيام صيام البطيخ مثالية للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى والكبد.
جوهر يوم صيام البطيخ هو كما يلي: خلال النهار ، يجب أن تستهلك 1 كجم من لب البطيخ لكل 10 كجم من وزن الجسم. أي ، إذا كان وزنك 60 كجم ، فسيكون معيارك 6 كجم ، والتي يجب تقسيمها إلى 5-6 حفلات استقبال. إذا كنت تشعر بالجوع باستمرار ، وهو أمر يصعب تحمله ، يمكنك استكمال تناول البطيخ بشريحتين من الخبز الأسود.
يؤكل البطيخ بشكل مختلف في البلدان المختلفة. على سبيل المثال ، في إنجلترا ، يجب أن تكون قطعة من البطيخ موجودة في وجبة الإفطار. يبدأ الأمريكيون يومهم بكوب من الماء وقطعة من البطيخ. يستخدم الفرنسيون البطيخ كحلوى.
في دول الشرق الأوسط ، يتم تقديم البطيخ الطازج أو المخلل مع أطباق اللحوم. تعودنا على أكل البطيخ الطازج ، لكن الإيطاليين يفضلون مخلل البطيخ. للقيام بذلك ، يتم غمسه في الخل ، ويضاف السكر ويتبل لمدة 10-12 ساعة. جربها ، ربما ستعجبك.
