يمكن العثور على مجموعة قياسية من المنتجات في الثلاجة للجميع. في بعض الأحيان تريد حقًا تدليل نفسك بالمعجنات اللذيذة ، لكن لا يوجد شيء من هذا القبيل في المنزل ، ولا توجد طريقة لشراء منتجات خاصة. إذا قرر الضيوف القدوم بشكل غير متوقع ، ولم يكن هناك أي شيء يعاملهم به ، فيمكنك صنع كب كيك لذيذ.
انه ضروري
- - 1 ملعقة كبيرة. الكفير.
- - 1 ملعقة كبيرة. سميد؛
- - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- - 1 ملعقة كبيرة. دقيق من أعلى درجة
- - 2 بيض دجاج
- - 1 ملعقة صغيرة صودا مقطعة.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج الكفير والسميد ويُحرَّك ويُترك حتى ينقع لمدة 3 ساعات. بعد 3 ساعات ، امزج جميع المنتجات وحركها جيدًا. يجب أن تحصل على كتلة لزجة ، مماثلة في الاتساق للصق.
الخطوة 2
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة. تُسكب العجينة في صينية الخبز ، وتُملأ 2/3 ممتلئة. يجب أن يرتفع العجين كثيرًا. لإعطاء الكعكة طعمًا فريدًا ، يمكنك إضافة القليل من مربى الفراولة (أو أي مربى آخر).
الخطوه 3
تحتاج إلى خبز الكعكة لمدة 40 دقيقة عند 180 درجة. يمكنك التحقق من جاهزية الكيك باستخدام عود أسنان عادي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى ثقب الكعكة وإلقاء نظرة على المسواك ، إذا كانت جافة ، يمكنك إخراج العلاج. إذا كانت هناك آثار عجين على عود الأسنان ، فلا يزال من الضروري وضع الحلوى في الفرن.
