هناك العديد من أنواع السندويشات الساخنة التي يطبخها الناس. شعبيتها ليست مفاجئة ، لأنها خيار رائع للوجبات الخفيفة يمكنك أن تأخذها معك.
شطيرة في كعكة
تُصنع السندويشات الساخنة من أنواع مختلفة من الخبز ، بما في ذلك الخبز. ستحتاج لمثل هذه السندويتش: 4 ملاعق كبيرة من لحم الخنزير المطهي ، 2 لفات ، 70 جرامًا من الجبن ، قليل من البقدونس ، ربع حبة طماطم ، قليل من الجبن الهولندي.
يجب قطع رؤوس الكعك وإزالة اللب منها. اطحن لحم الخنزير مسبقًا في الخلاط أو استخدم يخنة اللحم المفروم بدلاً من ذلك - سيكون هذا أيضًا لذيذًا. يُضاف الجبن المبشور والأعشاب المفرومة إلى اللحم المفروم أو اللحم المفروم ، ويُمزج كل شيء جيدًا.
نحشو الخبز بالخليط ، ونضع فوقها شريحة من الطماطم ، ونتبل بالملح والفلفل. ضعي الكعك في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق ، وبعد هذا الوقت أخرجي الخبز وضعي عليه شريحة من الجبن واخبزيه في الفرن مرة أخرى لمدة 5-10 دقائق أخرى ، ولكن بدرجة حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية. يمكنك الآن إخراج الكعك المعطر ، وتقطيعه كما تريد ، والاستمتاع بهذا الطبق السريع واللذيذ.
إفطار ساخن
يجمع هذا الطبق بين شطيرة وبيض مخفوق ، اعتاد الجميع على تناوله في وجبة الإفطار. خذ له: شريحتان من الخبز المحمص ولحم الخنزير والجبن الهولندي - شريحتان ، زبدة ، خردل - ملعقة صغيرة ، بيضة واحدة ، ملح ، فلفل وأعشاب. غطي كل شريحة من الخبز المحمص بقليل من الزبدة المذابة ، ثم دهنها بالخردل. ضعي فوقها شريحة من الجبن ، ثم شريحة من لحم الخنزير والجبن مرة أخرى.
قم بتغطيتها بقطعة ثانية من الخبز ودهنها بالزبدة أيضًا. اخبزي الساندويتش في الفرن لمدة 5 دقائق عند 180 درجة مئوية. بعد 5 دقائق ، اقلبها واخبزها مرة أخرى بنفس المقدار. في هذه الأثناء ، اقلي البيضة. عندما تصبح الساندويتش والبيض المخفوق جاهزًا ، ضع البيض فوق السندويتش ورش الأعشاب وابدأ الإفطار.
السندويشات التقليدية
للحصول على وصفة تقليدية للسندويشات الساخنة ، ستحتاج إلى: رغيف ، 3 طماطم ، 2-3 فص ثوم ، حوالي 300 جرام من النقانق ، 1 بصلة ، 50 جرام جبن ، 100 جرام مايونيز وكاتشب ، و 50 جرام زبدة.
دهن صينية الخبز بالزبدة ، ثم ضع شرائح الرغيف فوقها. دهن كل شريحة بقليل من الزبدة. ثم نضع الطماطم مقطعة إلى شرائح على قطع الرغيف ، ونعصر بعض الثوم على الطماطم. بعد ذلك تأتي النقانق ، مقطعة إلى شرائح أو شرائح ، وفوق السجق - البصل في نصف حلقات. لتحضير الصلصة ، يُمزج المايونيز مع الكاتشب. دهن السندويشات بها ورشها بالجبن المبشور. أرسلها إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة ، السندويشات الساخنة جاهزة.
