تعتبر الفطائر ملائمة لأنها يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة ، ويمكن استخدام أي فاكهة وتوت تقريبًا كملء. الكب كيك هو الحل الأمثل لتزيين طاولة الشاي أو القهوة.
انه ضروري
- مكونات 6 مافن:
- - 2 بيض
- - 105 غرام من قصب السكر ؛
- - 50 مل من الزيت النباتي ؛
- - 60 مل من الحليب
- - 110 غرام دقيق
- - 6 غرام من مسحوق الخبز ؛
- - 1 تفاحة.
تعليمات
الخطوة 1
يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ويُقشر التفاح ويُقطّع إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2
يخفق البيض مع السكر في وعاء ، يُسكب الزيت النباتي ويُخلط المكونات. يُضاف الدقيق المنخل مع مسحوق الخبز ويُمزج ويُسكب في الحليب. تخلط جميع المكونات مرة أخرى حتى تصبح ناعمة وتضاف قطع التفاح.
الخطوه 3
نوزع العجينة في قوالب مافن ورقية ونرسلها إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة. يمكن التحقق من جاهزية الكعك باستخدام عود أسنان خشبي.
