إذا لم يكن هناك وقت لإعداد تحفة الطهي التالية ، ولكنك تريد حقًا تدليل أسرتك بشيء لذيذ ، فسيتم إنقاذ وصفة بسيطة من طبق خزفي بالسمك. مثل هذا العشاء الدسم والصحي سيسعد جميع أفراد أسرتك.
انه ضروري
- - فيليه سمك القاروص 400 جرام
- - 2 فص ثوم
- - زبدة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- - سبانخ 300 جم
- - عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- - بطاطس مسلوقة 5 قطع.
- - 2 حبة بيض.
- - جبنة صلبة 100 جم
- - جوزة الطيب المبشور
- - الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات
الخطوة 1
يُقطّع السمك إلى شرائح ويُرش بعصير الليمون والملح والفلفل.
الخطوة 2
نقطع الثوم ناعماً ونحفظه في الزبدة ونضيف السبانخ والبهارات وجوزة الطيب.
الخطوه 3
نقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 4
في طبق خبز مدهون بالزبدة ، ضعي السمك ومزيج السبانخ والبطاطا في طبقات. صب الكريمة المخفوقة والبيض على جميع المكونات. رشي الجبن بسخاء على الوجه واخبزيها حتى تنضج. يُزين الطبق بالشبت ويُقدّم. بالعافية!
