كعكة الآيس كريم بالكرز

جدول المحتويات:

كعكة الآيس كريم بالكرز
كعكة الآيس كريم بالكرز

فيديو: كعكة الآيس كريم بالكرز

فيديو: كعكة الآيس كريم بالكرز
فيديو: كعكة آيس كريم بالكرز Gâteau glacé aux cerises 2024, شهر نوفمبر
Anonim

في الصيف ، إنه لمن دواعي سروري أن تستمتع بكعكة الآيس كريم اللذيذة مع الكرز الطازج! بالطبع ، سوف يستغرق الأمر ساعتين لإعداد مكافأة ، لكن في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك وأحبائك بمثل هذه الحلوى اللذيذة المنعشة.

كعكة الآيس كريم بالكرز
كعكة الآيس كريم بالكرز

انه ضروري

  • - 300 غرام من الكرز.
  • - 4 أكواب من آيس كريم الفانيليا (حجم الكؤوس 250 مل) ؛
  • - 1 ، 5 أكواب من فتات البسكويت ؛
  • - 0.25 كوب سكر
  • - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة والعسل ونشا الذرة والبراندي.

تعليمات

الخطوة 1

اشطف الكرز ، اترك القليل من التوت جانباً ، قم بإزالة البذور من الباقي. نضع الكرز والسكر والنشا في قدر ، ونسكب البراندي وثلث كوب من الماء. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر. تبرد تماما.

الخطوة 2

يُمزج العسل والزبدة المذابة بشكل منفصل ، ويُضاف فتات البسكويت ويُخلط جيدًا. وزعي المزيج على قاع طبق الخبز واضغطي لأسفل وصنعي الجوانب. اخبزيها لمدة 8 دقائق على 180 درجة. تبرد قاعدة كعكة الآيس كريم تمامًا.

الخطوه 3

يُطحن مزيج الكرز حتى يصبح ناعمًا في الخلاط ، ويُترك نصف كوب من البوريه لتزيين الحلوى الجاهزة ، ويُوضع الباقي في وعاء ويوضع في الثلاجة في الثلاجة.

الخطوة 4

ضعي الآيس كريم في وعاء كبير ، اهرسيها بشوكة ، اخفقيها بالخلاط حتى تصبح ناعمة ، أضيفي هريس الكرز من الثلاجة والبراندي ، قلبي. ضعي هذا الخليط فوق قاعدة الكيك. قلب برفق في دائرة لإنشاء نمط حلزوني. غطيها ، ضعيها في الفريزر لتتجمد. زيني كعكة آيس كريم الكرز النهائية بخليط الكرز المتبقي والكرز الكامل قبل التقديم.

موصى به: