سيساعد ابتكار الطهي هذا على إضفاء نكهة جديدة وتنويع الخدمة ومفاجأة محيطك حقًا. سوف يزود الطبق الدسم الأسرة بالطاقة لفترة طويلة ، كما أن سهولة التحضير ستخفف من مخاوف المضيفة.
انه ضروري
- - 10-12 فطائر جاهزة ؛
- - 50 جم لحم خنزير ؛
- - 100 غرام من الجبن الصلب
- - 2 بيض
- - 3-4 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين؛
- - قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
طحن لحم الخنزير والجبن. اخلطي المكونات المسحوقة.
الخطوة 2
استخدم الخلاط لتحويل القشدة الحامضة والبيض والدقيق والملح إلى كتلة واحدة. أضف نصف الكتلة إلى اللحم المفروم.
الخطوه 3
دهن طبق الخبز بالزبدة من الداخل.
الخطوة 4
ضعي ملعقة كبيرة من اللحم المفروم والجبن فوق الفطيرة قبل لفها في أنبوب.
الخطوة الخامسة
انشر أنابيب البان كيك فوق قاع القالب على شكل دائرة.
الخطوة 6
اسكبيها مع الجزء الثاني من خليط كريمة حامض البيض واخبزيها في وضع "الخبز" لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 7
ثم اقلب الفطائر برفق واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 8
اترك الكسرولة الجاهزة لمدة 5-10 دقائق ، وعندها فقط يجب تقطيعها وحملها إلى الطاولة.
