يقوم دماغنا بالعديد من الوظائف والعمليات في الجسم. هو ، مثل جميع الأعضاء الأخرى ، يحتاج إلى تغذية مناسبة للتعافي. مواد بناء خلايا الدماغ هي الأكسجين ومجموعة معينة من العناصر الغذائية. ما هي العناصر اللازمة لعمل متناغم للدماغ؟ وما هي المنتجات التي تحتوي عليها؟
الفوسفور. يعزز تكوين خلايا دماغية جديدة. يوجد الفوسفور في الفول والجوز والقرنبيط والفجل والخيار وفول الصويا والكرفس والأسماك.
كبريت. يعمل هذا العنصر على تحسين قدرة خلايا الدماغ على التشبع بالأكسجين. الكرنب الطازج والجزر والبطاطس والبصل والخيار والتين والثوم غنية بالكبريت.
الزنك. له تأثير إيجابي على الأنسجة العصبية ، ويمنع الاضطرابات العصبية. يعزز الزنك أيضًا القدرة العقلية للدماغ. جنين القمح ونخالة القمح غنية بهذا العنصر.
الكالسيوم. يتحكم الكالسيوم في عمليات تكون الدم ، ويساعد الجسم على محاربة الالتهابات. التفاح والكرنب والبنجر والجزر والخيار والكرز والمشمش والعنب والخوخ والبرتقال والحبوب الكاملة والخضروات الخضراء ومنتجات الألبان غنية بالكالسيوم.
حديد. يوفر هذا العنصر المستوى المطلوب من الهيموجلوبين ويتحكم في عمليات الدماغ. توجد كميات عالية من الحديد في الفاصوليا والملفوف والخضروات والبازلاء والخردل والأرز والمحار.
المغنيسيوم. كما أنه يدعم الجهاز العصبي ويساعد في محاربة الأرق والقلق والصداع والقلق. يمكن للجسم الحصول على المغنيسيوم من اللوز ، والخس ، والنعناع ، والهندباء ، والزيتون ، والفول السوداني ، والجوز ، والحنطة السوداء ، وحبوب القمح الكامل.
يحتاج دماغنا أيضًا إلى فيتامينات E والمجموعة B الغنية بالخس وزيت عباد الشمس والمكسرات والفاصوليا والسبانخ والبرتقال والموز.
تساهم البطاطا والبصل والبقدونس والنعناع والفجل والفجل في تشبع خلايا الدماغ بالأكسجين.
ليس من الضروري تناول جميع المنتجات المذكورة أعلاه معًا وعلى الفور. يكفي تحديد نظام غذائي إلزامي لنفسك ، والذي يتضمن عدة عناصر من كل مجموعة من العناصر. على سبيل المثال ، يحتوي التفاح على مواد خاصة تقوي الأوعية الدموية في الدماغ. تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. استخدامها إلزامي. تفاحة واحدة على الأقل في اليوم.
