يمكن أن يكون للأطعمة التي يأكلها الشخص تأثير مفيد على الصحة العامة. كما أن لبعض أنواع الطعام تأثير مفيد على مزاج وطاقة الشخص. حدد العلماء الأطعمة التي لها تأثير إيجابي على نشاط الدماغ.
سمك السالمون
لحم السلمون ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه مفيد أيضًا للحالة العامة لجسم الإنسان. لقد أثبت العلماء أن هذا المنتج يحتوي على عناصر لها تأثير مفيد على نشاط الدماغ. لذلك فإن لحم السلمون يحتوي على أحماض دهنية أهمها لنشاط المخ أوميغا 3. هذا العنصر يحسن بشكل كبير من حالة الدورة الدموية الدماغية.
حبوب الكاكاو
حبوب الكاكاو النقية مفيدة جدًا للدماغ. يحتوي الكاكاو على مضادات الأكسدة والثيوبرومين. لاحظ العلماء أن كوبًا واحدًا من الكاكاو الحقيقي يمكن أن يرفع مزاج الشخص.
المكسرات
الجوز مفيد جدا للدماغ. أنها تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية وكذلك البروتين. يمكن أن يؤثر الجوز على إنتاج هرمونات الفرح والسرور. هذه ليست مصادفة ، لأن الجوز هو الذي يساعد على تخليق السيروتونين بكميات كبيرة في خلايا الدماغ. اللوز والكاجو مفيدان جدًا أيضًا لنشاط الدماغ.
توت بري
هذا التوت غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات للمساعدة في تحسين الذاكرة. لاحظ العلماء أن الاستهلاك المتكرر للعنب البري هو أحد العوامل في الحد من تطور الأمراض العقلية. عصير التوت الطبيعي مفيد أيضًا للجسم ككل.
قهوة
يحتوي هذا المشروب الشعبي على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة وأحماض أمينية. كل هذه العناصر لها تأثير مفيد على نشاط الدماغ ، وتمنع تطور سلالة الشيخوخة ومرض الزهايمر. القهوة الطبيعية تمنع انخفاض نشاط الدماغ.
شاي أخضر
وجد أن الشاي الأخضر له تأثير مهدئ. هذا المشروب له تأثير مفيد على نشاط الجهاز العصبي ، وبالتالي على الدماغ. يحتوي الشاي الأخضر على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. لقد أدلى العلماء بملاحظة: مع الاستهلاك المتكرر للشاي الأخضر ، يصبح الشخص أكثر مقاومة للإجهاد.
بيض
يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية ، وأهمها مادة الكولين لنشاط الدماغ. يعزز هذا المكون الانتباه بسبب توصيل النبضات العصبية إلى الدماغ.
أفوكادو
إن تناول فاكهة الأفوكادو له تأثير مفيد على ضغط الدم في الدماغ ويحسن تدفق الدم إلى أنسجة المخ. كل هذا بسبب وجود الدهون الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو.
لحم الصويا والهليون والطماطم والنبيذ الأحمر (في الاستخدام المعقول) لها أيضًا تأثير مفيد على نشاط الدماغ.
