عندما تمل السلطات العادية مع المايونيز ، يمكنك تنويع قائمتك المعتادة مع سلطة خفيفة ودسمة مع التونة المعلبة. مثل هذا الطبق مثالي أيضًا كوجبة عشاء صحية ، لأن بيض السمان ، الذي يعد جزءًا من هذه السلطة ، يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
انه ضروري
- - 6 بيضات سمان ؛
- - علبة تونة معلبة ؛
- - 100 غرام زيتون
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة
- - حفنة من البصل الأخضر.
- للتزود بالوقود:
- - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
- - 1 ملعقة صغيرة من الخردل.
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون
- - ½ ملعقة صغيرة من العسل.
- - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
تحضير الضمادة للجلوس لفترة من الوقت. للقيام بذلك ، اخلطي الزيت النباتي والخردل وعصير الليمون والعسل في وعاء منفصل حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف الملح والفلفل الأسود حسب ذوقك.
الخطوة 2
يُسلق بيض السمان المسلوق جيدًا ، ويُقشر ويقطع بالطول إلى نصفين متساويين. ضعي قطع التونة المعلبة في وعاء سلطة عميق ، أضيفي إليها البيض والزيتون والذرة.
الخطوه 3
رشي فوق جميع المكونات بالصلصة المحضرة ورشيها بالكثير من البصل الأخضر. قدميها بدون تقليب.
