المانجو فاكهة رائعة تضفي على السلطة طعمًا حلوًا لطيفًا. اصنع سلطة المانجو الخاصة بك واستمتع بالطعم الغريب.
انه ضروري
- 4-6 حصص:
- -1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة (كزبرة)
- -1/3 كوب نعناع طازج مفروم
- -2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- -4 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الحبيبي
- -4 ملاعق صغيرة صلصة سمك
- -1 ملعقة كبيرة زيت نباتي (مثل زيت الكانولا)
- -1/4 ملعقة صغيرة صوص حار
- -2 مانجو كبيرة ناضجة (ليست طرية جدًا) ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- -1 فلفل أحمر حلو مقطع إلى شرائح رفيعة
- - 1 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
- - 1/3 كوب كاجو محمص أو فول سوداني
تعليمات
الخطوة 1
في وعاء كبير ، يُمزج الكزبرة والنعناع وعصير الليمون والسكر وصلصة السمك والزيت وصلصة الفلفل الحار. حرك حتى يصبح ناعما.
الخطوة 2
أضف المانجو والفلفل الأحمر والبصل إلى المكونات من الخطوة 1. لا تقلب ، لكن انثرها برفق فوقها.
الخطوه 3
رش المكسرات والأعشاب المحمصة على السلطة قبل التقديم. سلطة المانجو جاهزة. بالعافية!
