سميت كعكة فيريرو روشيه باسم الحلوى. يتم تحضيره بسرعة وسهولة. اتضح أن الحساسية مدهشة وأنيقة وحساسة. يتكون من طبقتين. ملطخ بقشدة حساسة وحلوة بجنون.
انه ضروري
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
- - 5 بيضات
- - 3/4 كوب مكسرات
- - 7 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب
- - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- - 200 جرام شوكولاتة داكنة
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- - 200 جرام نوتيلا
- - 150 جرام وافل
- - 200 جرام زبدة
- - 6 قطع فيريرو روشيه
تعليمات
الخطوة 1
اصنع عجينة. يخفق السكر المحبب والبيض حتى يزداد حجمهما بمقدار 2-3 مرات. طحن البندق بالخلاط. اطحن الوافل بشكل منفصل عن البندق.
الخطوة 2
نخل مسحوق الكاكاو والبيكنج بودر والدقيق. ثم نضيف البندق المفروم ونخلط جيدا. يُسكب مزيج الدقيق في البيض ويُحرّك حتى يصبح ناعمًا.
الخطوه 3
يُدهن طبق الخبز بالزيت النباتي ويُسكب العجين. ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة واخبزيها لمدة 45-55 دقيقة. نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد في القالب. ثم أخرجه من القالب وضعه على رف السلك.
الخطوة 4
اصنع كريم. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. ثم تبرد لدرجة حرارة الغرفة. اخفقي نوتيلا مع الشوكولاتة المبردة والزبدة حتى تصبح ناعمة.
الخطوة الخامسة
نقطع البسكويت إلى كعكتين. دهن القشرة السفلية بالكريمة ورشها بسكويتات الوفل المفرومة ، ثم غطي القشرة العلوية. ادهني وجه وجوانب الكعكة بالكريمة. يرش بالوافل والبندق. برد لمدة 8-12 دقيقة. قطع حلوى فيريرو روشيه إلى نصفين وتزيين الكيك. يُحفظ في مكان بارد لمدة 6-10 ساعات.
