بسكويت الخشخاش

بسكويت الخشخاش
بسكويت الخشخاش

جدول المحتويات:

تبين أن بسكويت الخشخاش المعطر حساس للغاية في الذوق. من الأفضل تقديمها مع الآيس كريم البارد أو الكوكتيلات. من الصعب مقاومة مثل هذه الحلوى!

بسكويت الخشخاش
بسكويت الخشخاش

انه ضروري

  • للاختبار:
  • - 250 جرام سميد
  • - 180 جرام زبدة
  • - 200 جرام سكر
  • - 6 بيضات
  • - 200 جرام بذور الخشخاش
  • - بشر ليمونة واحدة
  • للتزيين:
  • - 30 جرام سكر بودرة

تعليمات

الخطوة 1

أولاً ، قم بطحن الزبدة مع السكر في رغوة ثابتة ، ودون التوقف عن الخفق ، اسكب الصفار المفصول عن البروتينات في هذا الخليط.

الخطوة 2

ثم اخفق البياض حتى تتكون رغوة بيضاء واخلطهم في الحجم.

الخطوه 3

نضيف السميد وبذور الخشخاش ونكهة الليمون ونعجن عجينة البسكويت. لا ينبغي أن يكون سائلًا ولكن ليس باردًا أيضًا!

الخطوة 4

نضع العجينة الناتجة في قالب مدهون وأرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة لمدة 20-30 دقيقة.

الخطوة الخامسة

تبرد البسكويت الجاهز وتزين بالسكر البودرة.

موصى به: