سلطة الفول مع التونة والكرفس تنتمي إلى المطبخ الإيطالي. بفضل الصلصة العطرية ، تصبح السلطة ألذ! يمكنك تتبيل الوصفة بإضافة السبانخ الطازجة أو مخلل البصل في الخل.
انه ضروري
- لست حصص:
- - 4 أكواب من حبوب الكانيليني ؛
- - 340 غرام تونة معلبة ؛
- - 2 سيقان من الكرفس.
- - بصلة واحدة
- - 2 ليمون
- 1/2 كوب زيتون منزوع النواة
- 1/2 كوب زيت زيتون
- - 1/4 كوب بقدونس مفروم ؛
- - ملح البحر والفلفل المطحون الطازج.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، قم بإعداد صلصة السلطة الإيطالية. للقيام بذلك ، اخلطي عصير حبتين من الليمون وزيت الزيتون والبقدونس المفروم والفلفل والملح في وعاء عميق. أثناء تحضير السلطة ، ستنقع الصلصة.
الخطوة 2
يُمزج الفول والكرفس المفروم في وعاء عميق. نقطع الزيتون إلى شرائح ونضيفها إلى الفول.
الخطوه 3
نقطع البصل إلى نصف حلقات. في هذه المرحلة ، يمكن سرق البصل بالماء المغلي ، إذا رغبت في ذلك.
الخطوة 4
صفي العصير من علبة التونة ، قطعي السمك إلى قطع صغيرة. أضف إلى الفول.
الخطوة الخامسة
سلطة الفاصوليا المتبقية للتتبيل - اسكبي الصلصة واخلطيها برفق. رتبي السلطة المحضرة في أطباق مقسمة ، وقدميها على الفور.
