دائمًا ما تكون الكعك محلية الصنع جذابة. وإذا لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداده ، فيمكن أن يصبح طبقًا مفضلاً ليس فقط لأفراد الأسرة ، ولكن أيضًا للمضيفة. نظرًا لأن هذه جودة عالية جدًا للطعام.
انه ضروري
- جبنة قريش - 500 جم ،
- بيض دجاج - 4 قطع ،
- سكر محبب - 2/3 ملعقة كبيرة ،
- زبدة - 60 جم ،
- دقيق القمح - كم سيستغرق العجين.
تعليمات
الخطوة 1
قم بتشغيل الفرن مسبقًا ، واتركه يسخن حتى 180 درجة. تستغرق عملية تحضير العجين أقل وقت ممكن.
الخطوة 2
يخفق البيض والسكر بالخلاط أو الخفق. ثم يضاف اللبن الرائب ويقلب.
الخطوه 3
يُهرس الزبدة بالدقيق حتى يتفتت. افعل هذا بأصابعك. يجب أن يكون الفتات ناعمًا مثل الملح.
الخطوة 4
يرش نصف الفتات على قاع القالب. ضع كتلة الخثارة في الأعلى. ثم مرة أخرى ، كسرة من الدقيق والزبدة.
الخطوة الخامسة
ضعي المنتج شبه النهائي في الفرن واخبزيه لمدة 30-40 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب أن ترتفع الكعكة وتحمر. أثناء التبريد ، قد تستقر كعكة الجبن ؛ لن يؤثر ذلك على طعم الكيك. قطعي التشيز كيك الملكي المبرد وقدميه.
