تطبخ كعكة الجبن بالكرز بسرعة كبيرة لأنها لا تحتاج إلى الخبز. بدلاً من الكرز ، يمكنك استخدام أي توت آخر تحبه. سيكون أهل المنزل سعداء بشرب الشاي بمثل هذه الأطعمة الشهية.
انه ضروري
- لثماني حصص:
- - 1 ، 5 أكواب من البسكويت أو البسكويت ؛
- 1/3 كوب سكر بني
- 1/3 كوب سكر عادي
- - 450 غرام جبن كريمي
- - 2 كوب كريمة ثقيلة
- - 70 غرام من الزبدة
- - 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ؛
- - ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
- - 2 كوب كرز معلب.
- - ربع كوب سكر
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء والنشا.
تعليمات
الخطوة 1
كرامبل كوكيز ، تخلط مع القرفة والسكر والزبدة المذابة. احك في الجزء السفلي من القالب. ضعي الحشوة في الثلاجة أثناء طهيها.
الخطوة 2
اخفقي عصير الليمون والجبن. أضف الكريمة والسكر واستمر في الخفق حتى تصبح ناعمة. يجب أن تكون الكتلة جيدة التهوية.
الخطوه 3
تُسكب الحشوة في قاعدة مبردة وتُترك في الثلاجة لبضع ساعات
الخطوة 4
سخني الكرز على نار متوسطة ، أضيفي السكر واخلطي. أضف النشا و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الماء ، تخلط جيدا. تغلي حتى تصبح سميكة ، باردة.
الخطوة الخامسة
ضع حشوة الكرز الناتجة فوق كعكة الجبن النهائية.
