في كثير من الأحيان ، ليس لدى المضيفة أي وقت على الإطلاق لإعداد كعكة معقدة. تحتاج إلى صنع العجين ، خبز الكعك ، تحضير الحشوة. يمكنك قضاء أكثر من ساعة في هذا. حاول صنع كعكة الموز اللذيذة التي لا تُخبز والتي سيحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء. سوف تقضي نصف ساعة فقط في الطهي.
مقادير كعكة الموز
خبز الزنجبيل - 1 كيلوغرام ،
القشدة الحامضة (أي محتوى دهني مناسب) - عبوتين ،
موز - 4-5 قطع ،
فول سوداني - 200 جرام.
يمكنك استبدال أي فاكهة أخرى بالموز إذا كنت ترغب في ذلك ، أو يمكنك عمل مزيج من الفاكهة. يمكنك أيضًا إزالة المكسرات من الوصفة ، على الرغم من أنها تضيف نكهة خاصة إلى كعكة الموز هذه.
لذا فإن العملية نفسها
نقطع كعكات الزنجبيل حتى نحصل على جزأين متساويين. إذا كانت هذه الأجزاء غير متساوية أو تنهار ، فلا داعي للقلق ، ستدخل الفتات أيضًا في العمل. نقطع الموز إلى شرائح رفيعة. تقلى المكسرات قليلاً ، وطحنها بقذائف الهاون.
يتم تغليف كل جزء من قطع خبز الزنجبيل بالكامل بالقشدة الحامضة ويوضع في طبق. ضعي شرائح الموز (أو غيره من الفواكه) على الوجه ورشي المكسرات. ثم ، وفقًا لنفس المبدأ ، نضع الطبقتين الثانية والثالثة. رشي الفتات المتبقية على سطح الكيك أو ضعيها بين الطبقات. نضع كعكتنا في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ، ثم تكون مشبعة جيدًا وستكون لذيذة أكثر.
لن يخمن أي من أفراد أسرتك حتى ما أنفقته على هذا البسكويت. اتضح أنه ناعم جدًا ويذوب في الفم. بالعافية!
© جميع الحقوق محفوظة. خاصة لمدى بساطة! Silaeva O. E. 23.05.2013
