هل تريد إرضاء نفسك وأحبائك بالسلع المخبوزة منزلية الصنع ، ولكن لا يوجد وقت للطهي الطويل؟ أم هو مجرد كسل؟ طهي فطيرة باللحم المفروم ومخلل الملفوف في 40-50 دقيقة فقط حسب وصفة بسيطة للغاية.
انه ضروري
- - عجينة ذات طبقات خالية من الخميرة ؛
- - حشوة؛
- -ملفوف مخلل؛
- -رقائق الألومنيوم؛
- -زيت عباد الشمس؛
- - صفيحة خبز
- -فرن.
تعليمات
الخطوة 1
يجب أن يبدأ الطهي بالحشوة. اخلطي كميات متساوية من اللحم المفروم ومخلل الملفوف واقلي المزيج الناتج على نار معتدلة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، يجب عليك بالتأكيد تجربة الحشوة الناتجة ، وإذا لزم الأمر ، أضف الملح.
الخطوة 2
أنت الآن بحاجة إلى تحضير ورقة الخبز والعجين. ضعي ورق القصدير على ورقة خبز وادهنها بالزبدة.
افردي العجينة ، قطعيها إلى قطعتين متساويتين ومناسبتين وضعي إحداهما على صينية خبز. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع الحشوة عليها ، وتغطيتها بقطعة ثانية من العجين ، وثني الحواف.
الخطوه 3
سخني الفرن على حرارة 200 درجة وضعي الفطيرة فيه. وقت الطهي: حوالي 30 دقيقة.
في المجموع ، أمضينا حوالي 40-50 دقيقة في الطهي.
