كيف لطهي صلصة الحبار

جدول المحتويات:

كيف لطهي صلصة الحبار
كيف لطهي صلصة الحبار

فيديو: كيف لطهي صلصة الحبار

فيديو: كيف لطهي صلصة الحبار
فيديو: ناشف النغر او الحبار بصلصة اكثر من رائعة 2024, مارس
Anonim

تأتي كلمة الخل من الخل الفرنسي - الخل أو الخل - مع رش الخل. طبق الخضار البارد يقدم كوجبة خفيفة ومقبول في المطبخ الروسي. علاوة على ذلك ، لا يمكن أن تكون المكونات كلاسيكية فقط ، كما اعتدنا على ذلك. الخل هو طبق بارد مصنوع من مزيج من الخضار والبيض واللحوم والأسماك مقطعة إلى قطع.

جميل ومفيد
جميل ومفيد

انه ضروري

    • حبار
    • بطاطا
    • جزرة
    • الشمندر
    • بصلة
    • ورطة
    • ملح
    • فلفل
    • زيت عباد الشمس

تعليمات

الخطوة 1

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير الخضار لصلصة الخل. اسلقي البطاطس والجزر والبنجر. يمكنك أيضًا خبزها وطهيها في غلاية مزدوجة أو ميكروويف من اختيارك.

الخطوة 2

بعد أن تبرد الخضروات ، يجب تقطيعها إلى مكعبات.

الخطوه 3

بعد ذلك ، تحتاج إلى طهي الحبار. قبل الغليان ، يجب تقشيرهم وإزالة الوتر والأمعاء. يجب ألا يتجاوز وقت غليان الحبار ثلاث دقائق ، وإلا سيصبح صعبًا.

الخطوة 4

يبرد الحبار ويقطع إلى مكعبات أو شرائح.

الخطوة الخامسة

يبقى قطع الخيار المخلل والبصل وخلط جميع المكونات المفرومة وتخلط والملح حسب ذوقك وتتبل بزيت عباد الشمس.

موصى به: