هناك الكثير من وصفات الفطائر: هناك فطائر بالحليب ، والكفير ، بحشوات مختلفة ، بل وهناك وصفة للفطائر في زجاجة. الوصفة المقترحة للفطائر السريعة بسيطة للغاية: مكونات بسيطة وبأسعار معقولة في التكوين ، سهلة التحضير. الميزة الرئيسية للفطائر السريعة هي الاسم ، سوف تقضي 20 دقيقة من وقتك وتحصل على طبق لذيذ. مثالية لعمل هذه الفطائر على الإفطار لعائلتك أو للضيوف غير المتوقعين.
انه ضروري
- - 1 كوب دقيق ممتاز ؛
- - كوب واحد من الحليب متوسط الدسم ؛
- - 2 ، 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛
- - 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ؛
- - 3 بيضات؛
- - ملح؛
- - كوب
- - قدر القلي.
تعليمات
الخطوة 1
خذ كوبًا وقم بتقسيم البيض برفق. يخفق البيض بأي طريقة تكون متاحة ومناسبة لك: باستخدام شوكة ، خفاقة ، خلاط ، خلاط.
الخطوة 2
يضاف الملح والسكر المحبب إلى البيض المخفوق ويقلب. يُسكب في كوب من الحليب ويُحرّك مرة أخرى ويُضاف الدقيق المنخل. قلّب محتويات الكوب جيدًا بملعقة أو آلة مطبخ متاحة لك ، دون ترك أي كتل. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في النهاية.
الخطوه 3
ضعي مقلاة على الموقد على نار خفيفة ، واسكبي نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي فيه. يُضاف الزيت النباتي مرة واحدة فقط - قبل خبز أول فطيرة حتى لا تلتصق بالمقلاة. يُسكب مزيج البان كيك في مقلاة مُسخّنة مسبقًا ، ويُوزّع على كامل سطح المقلاة ويُقلى البان كيك على الجانبين حتى ينضج.
الخطوة 4
ضع الفطائر الجاهزة في طبق أو طبق منفصل. الفطائر جاهزة على عجل.
الخطوة الخامسة
قدم الفطائر الساخنة على الطاولة ، وضعها في كومة ، في طبق أو في أطباق مقسمة لكل مشارك في الوجبة. الفطائر لذيذة بمفردها أو مع أي مربى أو مربى أو مربى أو حليب مكثف أو كريمة حامضة أو زبدة.