كيفية صنع المسكرات محلية الصنع

كيفية صنع المسكرات محلية الصنع
كيفية صنع المسكرات محلية الصنع
Anonim

من لا يحب أن ينغمس في الخمور؟ وإذا كانت محلية الصنع أيضًا ، فهي بشكل عام إضافة مزدوجة لمثل هذا المشروب.

ليكيور الفراولة محلية الصنع
ليكيور الفراولة محلية الصنع

من المعتاد اعتبار المسكرات مشروبًا للسيدات ، فقد اتضح أنها ليست قوية جدًا ، ورائحة الفراولة تضفي عليها طعمًا رائعًا ، ويمكن الإعجاب بلونها إلى ما لا نهاية. لهذا المشروب ، يجب أن تختار بعناية الفراولة (وأي منها) ، يجب أن تكون ناضجة وبدون أي ضرر.

  • فراولة ناضجة - 1 كجم ؛
  • الفودكا - 1 لتر ؛
  • سكر محبب - 500 جرام ؛
  • ليمون - قطعة واحدة ؛
  • مياه شرب نقية - 400 مل.
  1. نغسل التوت جيدًا ، ونحرره من القصبة.
  2. يجب تنظيف التوت بمنشفة مقطعة إلى نصفين.
  3. صب التوت في وعاء زجاجي جاف سابقًا.
  4. املأ بالفودكا بحيث يتم تغطية التوت بالكامل به.
  5. ضعي الليمون في وعاء وأضيفيه إلى خليطنا في مرطبان.
  6. أغلق البرطمان بإحكام بغطاء حتى لا يتبخر الكحول.
  7. نقوم بإزالة البرطمان الزجاجي الموجود على حافة النافذة حتى تسقط عليه أشعة الشمس ، وهناك يجب أن يقضي حوالي 10 أيام.
  8. بعد فترة زمنية معينة ، نقوم بتصفية محتويات الجرة من خلال القماش القطني في وعاء آخر وإرساله إلى الثلاجة.
  9. ثم أضيفي السكر المحبب إلى التوت المتبقي ، وضعيه على حافة النافذة أيضًا ، وانتظري 2 - 3 أيام أخرى ، ورجيه من حين لآخر ، يجب أن يذوب السكر جيدًا.
  10. أضف الماء النقي إلى الشراب الناتج ، ودردش واستنزف مرة أخرى ، مع عصر التوت جيدًا.
  11. نخرج الخليط من الثلاجة ونخلطه مع شراب مخفف ونتركه دافئًا لمدة 5 أيام أخرى. بعد انقضاء الوقت ، يجب تمرير الخليط الكحولي من خلال القماش القطني مرة أخرى.
  12. الخمور جاهزة.

موصى به: