من لا يحب أن ينغمس في الخمور؟ وإذا كانت محلية الصنع أيضًا ، فهي بشكل عام إضافة مزدوجة لمثل هذا المشروب.
ليكيور الفراولة محلية الصنع
من المعتاد اعتبار المسكرات مشروبًا للسيدات ، فقد اتضح أنها ليست قوية جدًا ، ورائحة الفراولة تضفي عليها طعمًا رائعًا ، ويمكن الإعجاب بلونها إلى ما لا نهاية. لهذا المشروب ، يجب أن تختار بعناية الفراولة (وأي منها) ، يجب أن تكون ناضجة وبدون أي ضرر.
فراولة ناضجة - 1 كجم ؛
الفودكا - 1 لتر ؛
سكر محبب - 500 جرام ؛
ليمون - قطعة واحدة ؛
مياه شرب نقية - 400 مل.
نغسل التوت جيدًا ، ونحرره من القصبة.
يجب تنظيف التوت بمنشفة مقطعة إلى نصفين.
صب التوت في وعاء زجاجي جاف سابقًا.
املأ بالفودكا بحيث يتم تغطية التوت بالكامل به.
ضعي الليمون في وعاء وأضيفيه إلى خليطنا في مرطبان.
أغلق البرطمان بإحكام بغطاء حتى لا يتبخر الكحول.
نقوم بإزالة البرطمان الزجاجي الموجود على حافة النافذة حتى تسقط عليه أشعة الشمس ، وهناك يجب أن يقضي حوالي 10 أيام.
بعد فترة زمنية معينة ، نقوم بتصفية محتويات الجرة من خلال القماش القطني في وعاء آخر وإرساله إلى الثلاجة.
ثم أضيفي السكر المحبب إلى التوت المتبقي ، وضعيه على حافة النافذة أيضًا ، وانتظري 2 - 3 أيام أخرى ، ورجيه من حين لآخر ، يجب أن يذوب السكر جيدًا.
أضف الماء النقي إلى الشراب الناتج ، ودردش واستنزف مرة أخرى ، مع عصر التوت جيدًا.
نخرج الخليط من الثلاجة ونخلطه مع شراب مخفف ونتركه دافئًا لمدة 5 أيام أخرى. بعد انقضاء الوقت ، يجب تمرير الخليط الكحولي من خلال القماش القطني مرة أخرى.
خلال العطلات ، من المعتاد في العديد من المنازل تناول المشروبات الكحولية ليس فقط تلك التي يتم شراؤها في المتجر ، ولكن أيضًا من إنتاجها الخاص. الكوكتيلات والمشروبات الكحولية محلية الصنع تحظى بشعبية مثل المشروبات المعدة مسبقًا. بالنسبة للمشروبات الكحولية ، فأنت بحاجة إلى مكونات بسيطة يصعب العثور عليها في المتاجر
الوصفة الأولية للآيس كريم اللذيذ محلي الصنع تتضمن 3 مكونات فقط وبحد أدنى من جهودك. والنتيجة هي قهوة منعشة وآيس كريم كريمي والكثير من المسرات. إذا انتقلنا على الفور إلى العمليات الكيميائية التي تحدث عند تجميد السوائل ، يصبح من الواضح أنه ليست كل وصفات الآيس كريم محلية الصنع باستخدام الحليب ستعطي الأسنان الحلوة ملمسًا رقيقًا
يمكن صنع الخمور والمشروبات الكحولية من مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت ، بما في ذلك الخوخ. هذه الطريقة في تحضير الفاكهة مناسبة بشكل خاص إذا كان لديك فوائض ناضجة تحتاج إلى المعالجة. في هذه الحالة ، يمكنك أيضًا طهي المشروبات الكحولية جنبًا إلى جنب مع المربى والكومبوت
