يمكن إعداد إفطار شهي للغاية مع شنيتزل بسيط من البيض. طريقة تحضير هذا الطبق بسيطة جدا والنتيجة مرضية جدا للعين والمعدة.
انه ضروري
- - 700 جرام لحم خنزير
- - رولات 100 جرام
- - 0.5 كوب حليب
- - 1 بصلة
- - 2 بيض
- - 150 جرام جبن
- - ملح
- - فلفل
- - القفزات suneli
- - الخضر
تعليمات
الخطوة 1
ننقع الرغيف في نصف كوب من الحليب ، وبعد ذلك نقوم بطهي اللحم المفروم وفقًا للمخطط القياسي: نقوم بتمرير اللحم والبصل والرغيف من خلال مفرمة اللحم والملح والفلفل ونضيف القفزات-سونيلي.
الخطوة 2
يُضاف الحليب من الخبز المنقوع إلى اللحم المفروم الناتج ، ويُمزج المزيج الناتج ، ثم يُضاف 1 بيضة ويُخلط مرة أخرى.
الخطوه 3
نصنع شرحات على شكل قارب من اللحم المفروم ونضعها على صفيحة خبز مدهونة بالزيت بكثرة.
الخطوة 4
بمساعدة ملعقة في "زورق" لحم نقوم بعمل ضغط ونرسل صينية الخبز إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة ، لمدة نصف ساعة.
الخطوة الخامسة
صب الجبن في أخاديد شنيتزل الناتج ، بعد بشره ، وكسر البيضة هناك.
الخطوة 6
نخبز لمدة 20 دقيقة أخرى.
