تشيز كيك اليقطين هو طبق حار سوف يرضي بالتأكيد حتى الذواقة الحقيقيين. لتحضير مثل هذه الحلوى ، من الأفضل استخدام الجبن قليل الدسم واليقطين الحلو.
انه ضروري
- - 600-700 غ من القرع
- - 150 جرام زبدة
- - 300 جرام من ملفات تعريف الارتباط
- - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء
- - 50 مل كريم
- - 300 جرام جبن قريش
- - فانيلين
- - 2 بيض
- - قرفة
تعليمات
الخطوة 1
تُخبز لب اليقطين في الفرن حتى تنضج وتُقطع جيدًا. يمكنك استخدام الخلاط. امزج كتلة اليقطين مع البيض والفانيليا والجبن والكريمة. اخفقي المزيج بالخلاط.
الخطوة 2
نضع مزيج اليقطين في طبق خبز ويطهى في الفرن لمدة 40 دقيقة. طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات ، إضافة السكر والزبدة. ضع قطعة العمل في قالب وقم بعمل جوانب صغيرة. ضعي خليط البسكويت في الثلاجة لمدة 40-50 دقيقة.
الخطوه 3
قم بإزالة اليقطين من القالب وامزجها مع قاطعة البسكويت لعمل فطيرة. قبل التقديم ، يمكن تتبيل كعكة الجبن بالمربى وتزيينها بالنعناع. رشي القليل من القرفة المطحونة للنكهة.