كسكس بالدجاج والعنب

جدول المحتويات:

كسكس بالدجاج والعنب
كسكس بالدجاج والعنب

فيديو: كسكس بالدجاج والعنب

فيديو: كسكس بالدجاج والعنب
فيديو: Chicken Vegetable Couscous 2024, مارس
Anonim

يتم تحضير هذا الطبق في أواني. طعم غير عادي ومثير للاهتمام للغاية. سوف يجذب هذا المزيج عشاق الغرابة والتجريب.

كسكس بالدجاج والعنب
كسكس بالدجاج والعنب

انه ضروري

  • - 120 جرام كسكس
  • - 1 بصلة
  • - 2 فص ثوم
  • - 1 ليمون
  • - 400 جرام صدر دجاج
  • - رشة بابريكا
  • - رشة كركم
  • - زيت نباتي للقلي
  • - ملح
  • - فلفل
  • - حفنة من المكسرات
  • - 150 جرام عنب

تعليمات

الخطوة 1

اشطف صدور الدجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة متساوية. نضع في مقلاة يرش عليها الزيت ويقلى.

الخطوة 2

يتبل الكركم والبابريكا أثناء الطهي مع التقليب بالملاعق الخشبية.

الخطوه 3

يقطع البصل ناعماً بما فيه الكفاية ، ويفعل الشيء نفسه مع الثوم. نضيف الثوم والبصل إلى الدجاج عندما يحمر. استمر في القلي لمدة 1-2 دقيقة أخرى. ضع كل هذا في الأواني.

الخطوة 4

يُسكب الكسكس بالماء الساخن لمدة 5 دقائق ويقلب ويضاف إلى الأواني.

الخطوة الخامسة

نقطع الليمون إلى حلقات ، نقطع ، ثم نقلي المكسرات في مقلاة جافة ، ونضعها في أواني ونضيف العنب.

الخطوة 6

حضري مرق الدجاج أو الماء العادي ، أضيفي باقي المنتجات في الأواني. نضع الأواني في الفرن ، على حرارة 180 درجة ، لمدة نصف ساعة. يقدم ساخنا.

موصى به: