فطيرة التفاح هي علاج تريد أن تتعلم طهيها. الطبق معروف في جميع أنحاء العالم. وفي كل مكان يتم خبزه بطرق مختلفة. لكن فطيرة التفاح والكمثرى مصنوعة هنا فقط.
انه ضروري
- - عجينة نفخة 2 ورقة
- - 2 حبة تفاح.
- - الكمثرى 2 حبة.
- - دقيق 2 ملاعق كبيرة.
- - نصف ملعقة قرفة
- - فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة.
- - 1 بيضة
- - مكسرات 0.5 ملعقة كبيرة.
- - زبيب 0.5 ملاعق كبيرة.
- - سكر حبيبي 4 ملاعق كبيرة
- - سكر بني حبيبي 4 ملاعق كبيرة
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شطف الزبيب بالماء وإضافة الماء. نتركه لمدة نصف ساعة. بينما الزبيب مبلل ، أزل القشر والبذور من الفاكهة.
الخطوة 2
نقطعها إلى مكعبات ونخلطها مع نوعين من السكر (ملعقتان كبيرتان لكل منهما) والقرفة. نترك هذا الخليط لمدة 20 دقيقة. ثم نسكب الزبيب والدقيق فيه. نحن نمزج كل شيء.
الخطوه 3
طحن المكسرات. في وعاء فارغ ، اخلطيهم مع النصف الثاني من السكر الأبيض والبني وفتات الخبز.
الخطوة 4
نطرح أوراق النفخ بشكل رقيق للغاية. يرش كل منهم بتركيبة من المكسرات ويضع حشوة الثمار. نأخذ منشفة نظيفة ونستخدمها في لف اللفائف. يجب أن يتم هذا العمل بعناية فائقة.
الخطوة الخامسة
دهن صينية الخبز بالزيت وضع المنتج عليها. اخفقي البيضة ودهني بها اللفائف.
الخطوة 6
تحتاج إلى خبز فطيرة التفاح لمدة 45 دقيقة عند 190 درجة.
