إذا كنت تحب أصابع السلطعون ، فحاول صنع فطيرة لذيذة معهم. يطبخون بسرعة كافية ، ويمكن تقديمهم مع أي طبق جانبي على أي طاولة.
انه ضروري
- - عبوة واحدة من عيدان السلطعون.
- - 150 جم من الجبن الصلب ؛
- - 3-4 بيضات دجاج ؛
- - ملعقتان كبيرتان من نشا البطاطس ؛
- - 2-3 فصوص من الثوم
- - فلفل؛
- - ملح؛
- - زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
افركي أصابع السلطعون المجمدة والجبن الصلب على مبشرة خشنة. نضعها في وعاء ونخفق في البيض.
الخطوة 2
قشر الثوم وابشره على مبشرة جيدة. أضف الفلفل حسب الرغبة والثوم والنشا في وعاء. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوه 3
سخني مقلاة على النار. عندما يكون الجو حارًا بدرجة كافية ، اسكب الزيت النباتي. تُسكب الفطائر في مقلاة بملعقة كبيرة وتُقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. اقلبها واقليها لبضع دقائق أخرى على الجانب الآخر.
الخطوة 4
بهذه الطريقة ، اقلي كل الفطائر. أضف الزيت النباتي إلى المقلاة حسب الحاجة لمنع الفطائر من الاحتراق.
الخطوة الخامسة
هذا كل شيء ، الطبق جاهز. يمكن تقديم الفطائر ساخنة أو باردة. الطبق نفسه مكتفٍ ذاتيًا ، لكن يمكن تقديمه مع طبقك الجانبي المفضل.
