تعتبر أصابع السلطعون منتجًا شائعًا جدًا في روسيا. بفضل هذا المكون ، الذي بدأت ربات البيوت في إضافته إلى الوجبات الخفيفة ، ظهرت العديد من الأطباق المثيرة للاهتمام. تأخذ السلطة مع أصابع السلطعون مكانها الصحيح على طاولة الأعياد وفي قائمة الطعام اليومية. إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية تحضير وجبة خفيفة مع منتج "خارجي" ، فقد حان الوقت للتعلم.
يمكن تحضير السلطة مع عيدان السلطعون وفقًا لوصفات مختلفة ، مما يجعل الطبق دسمًا أو ، على العكس ، خفيف. كل هذا يتوقف على رغباتك ومهاراتك في الطهي.
وصفة سلطة مع عيدان السلطعون رقم 1
سلطة السلطعون ، الوصفة التي سننظر فيها أدناه ، مناسبة لطاولة الأعياد ووجبات العشاء اليومية. تحتوي المقبلات على الحد الأدنى من المكونات ، ولكن يتم دمج جميع المنتجات بشكل متناغم مع بعضها البعض.
لصنع سلطة بعصي السلطعون ، فأنت بحاجة إلى الأطعمة التالية:
- 250 جم (عبوة واحدة) من أصابع السلطعون ؛
- 3-4 بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم ؛
- 2 جزر مسلوق متوسط الحجم ؛
- 3 بيض دجاج
- 1 علبة ذرة معلبة
- ملح و مايونيز حسب الرغبة.
يتم تحضير السلطة مع عصي السلطعون وفقًا للمخطط التالي:
- بيض مسلوق ، بارد ، قشر. نقطع البيض إلى قطع عشوائية.
- قشر البطاطس المسلوقة مقطعة إلى مكعبات.
- قشر الجزر ومقطع إلى مربعات صغيرة.
- تُرفع أصابع السلطعون من العبوة وتُقطّع إلى قطع كبيرة. يجب أن يكون المنتج جيدًا في السلطة.
- امزج المكونات المحضرة في وعاء مناسب. أضيفي الذرة المعلبة إليها ، صفي السائل منها أولاً. يتبل الطبق بالملح والبهارات حسب الرغبة ، ويتبل بالمايونيز.
- قلبي السلطة بعصي السلطعون. قدمي المقبلات وزينيه بأغصان الأعشاب الطازجة.
وصفة سلطة مع عيدان السلطعون رقم 2
سلطة السلطعون ، الوصفة التي سنناقشها الآن ، تحبها العديد من ربات البيوت بسبب شبعها. يشمل الطبق الدجاج والبطاطس. تعمل هذه المكونات بشكل جيد مع أصابع السلطعون لجعل هذه المقبلات شهية ولذيذة.
لتحضير سلطة بعصي السلطعون ، خذ:
- 250 جم (عبوة واحدة) من أصابع السلطعون ؛
- 200 غرام من فيليه الدجاج المسلوق
- 3 بيض دجاج مسلوق
- 2 بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم ؛
- 2 خيار مخلل صغير
- 1 رأس بصل
- حفنة من الشبت أو غيرها من الأعشاب المفضلة
- بهارات ومايونيز اختياري.
فيما يلي خطوات صنع السلطة بعصي السلطعون:
- قشر البطاطس المسلوقة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- تقشر أصابع السلطعون من السيلوفان ، وتقطع إلى قطع أصغر.
- قطع فيليه الدجاج المسلوق إلى قطع متوسطة الحجم.
- نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات صغيرة.
- قم بإزالة القشرة من بيض الدجاج المسلوق ، وقطعها صغيرة قدر الإمكان.
- يُقشر البصل ويُقطع ناعماً قدر الإمكان. إذا كنت لا تحب طعم البصل في السلطة ، فقم بصب الماء المغلي فوق الخضار المقطعة ، وسوف يزيل الماء الساخن المرارة.
- تُمزج المكونات المحضرة معًا ، ويُضاف الملح والبهارات حسب الرغبة ، وتتبل السلطة بأعواد السلطعون مع المايونيز.
- نرش الطبق بالشبت المفروم قبل التقديم.
كما ترون ، يمكن أن تحتوي سلطة السلطعون على مكونات مختلفة. اختر الوصفة التي تفضلها واطبخ في مطبخك!
