هناك العديد من الوصفات لعمل حلويات عجين الفطير. على سبيل المثال ، يتم تحضير أقواس عجين الفطير بسرعة كبيرة ، ولا يوجد شيء معقد ، ولكن النتيجة ستسعدك بوضوح!
انه ضروري
- سنحتاج:
- عجين الفطير - 800 جرام
- بيض الدجاج - 2 قطعة
- سكر - 150 جرام
- ملح
تعليمات
الخطوة 1
تحضير أو استخدام عجين الفطير الجاهزة. قم بلفها بسمك حوالي 2 مم. قطع المستطيلات بسكين عادي أو مجعد. شكل الانحناء منها.
الخطوة 2
قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز (يمكنك دهنها بالزيت بدلاً من ذلك) ، ثم افرد الأقواس. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة. اخبز لمدة عشرين دقيقة.
الخطوه 3
افصل البياض عن الصفار ، أضف قليل من الملح إلى بياض البيض ، اخفق. يضاف السكر ويخفق - على شكل قمم مستقرة. اسحب الأقواس النهائية ، ضع السناجب فوقها. ثم أعد ورقة الخبز إلى الفرن ، وانتظر حوالي سبع دقائق - عجين الفطير "الأقواس" جاهزة!
