تسمح لك عجين الفطير بإعداد وجبات سريعة - من الكعك إلى الوجبات الخفيفة. سيكون الحلزون مع الجبن والأوريجانو خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة لكوب من النبيذ ، والذي يمكن تحضيره في غضون دقائق.
انه ضروري
- - تغليف عجين الفطير ؛
- - صلصة الطماطم؛
- - الجبن المبشور (أكثر ، ألذ) ؛
- - توابل (طازجة أو مجففة) ؛
- - ملح (اختياري).
- - بيضة.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن على 175 درجة مئوية. افردي العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق لعمل مستطيل.
الخطوة 2
دهن العجينة بالكاتشب ورشها بالجبن والأوريغانو وخفيف الملح إذا رغبت في ذلك.
الخطوه 3
تقسم العجينة إلى نصفين بصرياً وتطوى بعناية.
الخطوة 4
نقطع العجينة إلى شرائح متساوية.
الخطوة الخامسة
من أجل الجمال ، نصنع الحلزونات من الشرائط ، ونضعها على صفيحة خبز مغطاة بورق الخبز ، ونشحمها قليلاً ببيضة مخفوقة. نرسل الجبن الحلزوني إلى الفرن ونخبز لمدة 13-15 دقيقة.
