كل أم تحب تدليل أطفالها بشيء لذيذ. لكن من المهم ألا تكون الأطعمة الشهية لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. تشرح هذه الوصفة كيفية صنع علاج باستخدام المكونات الطبيعية. هذه الحلوى هي مزيج مثالي من الخير والمتعة.
انه ضروري
- - عدس 150 جم ؛
- - بذور عباد الشمس المقشرة - 40 جم ؛
- - جوز - 100 جم ؛
- - التمر - 200 جم ؛
- - مسحوق الكاكاو (2 ملعقة كبيرة ل.) ؛
- - بذور السمسم (ملعقتان كبيرتان) حسب الرغبة ؛
- - سكر بني (1 ملعقة كبيرة. لتر) ، اختياري ؛
- - رقائق جوز الهند (3-4 ملاعق كبيرة ل.) ؛
- - بعض رقائق الكاكاو وجوز الهند للرش.
تعليمات
الخطوة 1
نقع التمر في الماء البارد لمدة ساعة تقريبًا.
الخطوة 2
يُسلق العدس ويُبرد ويُهرس بالشوكة حتى يهرس.
الخطوه 3
تُسكب البذور والمكسرات في مقلاة جافة ومسخنة ، وتُقلى لمدة 8 دقائق مع التحريك بانتظام.
الخطوة 4
ثم استخدم الخلاط أو عصارة الثوم لطحن البذور المقلية والمكسرات.
الخطوة الخامسة
يقطع التمر المجفف والمقشر أيضًا.
الخطوة 6
انقل كل شيء إلى وعاء واخلطه جيدًا ، مع إضافة القليل من الكاكاو.
الخطوة 7
تشكل كرات من الكتلة الناتجة ، ورشها بجوز الهند ومسحوق الكاكاو. ضع الطعام الشهي الناتج في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا لمدة 2-3 ساعات