وصفة عالمية لكعك الجبن لجميع أفراد الأسرة. مزيج الشوكولاتة والجبن القريش لذيذ بكل بساطة! يستغرق الطهي أقل من ساعة ، ويمكن تقديم كعكات الجبن على الإفطار ، حتى كحلوى فهي جيدة جدًا.
انه ضروري
- - 500 غرام من الجبن ؛
- - 30 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛
- - 3 بيضات؛
- - 6 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السميد.
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر والدقيق.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة
- - زبدة.
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج الجبن مع ثلاث بيضات دجاج وسميد وسكر ودقيق وكريمة حامضة. يُنصح بطحن الجبن في الخلاط أو من خلال غربال حتى تصبح كعكات الجبن أكثر نعومة.
الخطوة 2
تشويه الشكل الحراري بالزبدة ، ضع ملعقة كبيرة من كتلة اللبن الرائب على مسافة من بعضها البعض ، وزع قطع الشوكولاتة الداكنة في الأعلى.
الخطوه 3
ضع ما تبقى من اللبن الرائب فوق الشوكولاتة. من الأفضل عدم ملء النموذج حتى أسنانه - عند الخبز ، سترتفع كعك الجبن بالشوكولاتة ، وتصبح خصبة جدًا.
الخطوة 4
ضع الطبق في فرن مسخن مسبقاً حتى 200 درجة. اخبز في درجة الحرارة المحددة لمدة 40 دقيقة. ركز على فرنك وحجم كعك الجبن الناتج - قد يختلف وقت الطهي بسبب هذه العوامل بالزيادة أو النقصان.
الخطوة الخامسة
قدمي التشيز كيك الجاهزة بالشوكولاتة دافئة أو مبردة. يمكن تقديم أي مربى أو صلصة حلوة معهم. لذيذة بنفس القدر للشاي والحليب.
