كعكة براغ

جدول المحتويات:

كعكة براغ
كعكة براغ

فيديو: كعكة براغ

فيديو: كعكة براغ
فيديو: The Cake PRAGUE famous IrinaCooking الشهيرة 2024, شهر نوفمبر
Anonim

الخطوة 1

نأخذ الحليب المكثف والبيض والدقيق والكاكاو والصودا مع الخل. نحن نمزج كل هذا. ثم نقسم هذا الخليط إلى قسمين ، نصبه في طبق للخبز ونرسله إلى الفرن. عندما يُخبز البسكويت ، يجب تبريده ، ثم تقطيع كل قطعة بسمك إلى جزأين. وانت ايضا

كعكة براغ
كعكة براغ

انه ضروري

  • 1 علبة حليب مكثف
  • 2 بيض
  • 1 كوب دقيق
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق الكاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز المروية بالخل
  • 1 قطعة شوكولاتة
  • للقشدة:
  • 1 كوب حليب
  • 1 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق
  • 150 جرام زبدة
  • 1 كوب سكر
  • 3 ملاعق كبيرة. ملاعق الكاكاو

تعليمات

الخطوة 1

نأخذ الحليب المكثف والبيض والدقيق والكاكاو والصودا مع الخل. نحن نمزج كل هذا. ثم نقسم هذا الخليط إلى قسمين ، نصبه في طبق للخبز ونرسله إلى الفرن. عندما يُخبز البسكويت ، يجب تبريده ، ثم تقطيع كل قطعة بسمك إلى جزأين. سيعطيك هذا أربعة قطع بسكويت.

الخطوة 2

الآن نقوم بإعداد الكريم. للقيام بذلك ، صب الحليب في قدر ، وادفع بيضة واحدة ، وأضف الدقيق ، وحركها جيدًا واشعل النار. حرك كل هذا باستمرار ، لكن لا تغلي. ثم يجب إزالة الكريم من الحرارة وتبريده.

الخطوه 3

بعد ذلك ، تحتاج إلى طحن الزبدة مع السكر والكاكاو وتخلط مع الكسترد المبرد. ثم دهن جميع البسكويت الأربعة بالكريمة. نقوم أيضًا بدهن آخر قشرة فوقها بالكريمة ونرشها بالشوكولاتة المبشورة ونرسل الكعكة إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

موصى به: